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野菜と花と。


冷蔵庫の野菜室がすっからかんになったので、
糸満の「うまんちゅ市場」へ。

どっさりお野菜と、
お花を。



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1束160円×2束のしあわせ。

オオタニワタリとアイビーが自前というのがプチ自慢ポイント♪






by dokoshima | 2016-05-30 09:44 | 草木と、ベランダ。 | Comments(0)

枝豆。


まあ、きれい。
沖縄育ち枝豆。


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鮎の塩焼き、
冷奴、
枝豆ご飯、、、。

今週は、
この路線の夕飯を、
どこかで一回つくろう。

るんるん。







by dokoshima | 2016-05-29 19:11 | 食べる * いろいろ | Comments(0)

繁多川のファミマ横のホウオウボク。

今年のホウオウボクは、
狂おしいほどに花を咲かせているなと。

この木はまたひときわ凄まじい。



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道ゆく人々が次々写真を撮っていた。












by dokoshima | 2016-05-28 17:53 | 草木と、ベランダ。 | Comments(0)

じーっとみると、ユカイに見えてくることもある。



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ぼけーーーーっとみていたら、
魚が見えてきた朝。




by dokoshima | 2016-05-27 09:09 | 那覇暮らしな日々のこと | Comments(2)

沖縄のマグロの動画


マグロの種類、
漁法、
海人の釣りの様子、
競りの様子、
沖縄のマグロのウリポイント、などがすっきりとまとめられているので、
リンクをば。



<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Nt5sHK1NFvE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>




大事に、
ありがたく、
おいしく、
いただきたいですね、魚。

海、大事にしなくては!



by dokoshima | 2016-05-27 09:03 | 旅する * うろうろ沖縄本島 | Comments(0)

沖縄のクロマグロの旬到来ですよ~!


図工の時間に、
クロマグロ(本マグロ)の絵を描くとのこと。

でもね~、
大きさとか丸さとか体の照りとか硬そうな感じとか、
ヒレの迫力とかを知らんと、
絵に魂はいんないよね~と・・・。

クロマグロをなめんなよ!

というわけで今朝、
行ってまいりました。



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活気あるセリ風景。
ここのルールは、
どんな風なのだろうか?
いいな~、
こういう空気感。


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男の世界。


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写真は撮らなかったけれども、
泊いゆまち」のなかにある、
朝6時からやっている海鮮丼の店で、
朝丼(たまごかけ海鮮丼(アラ汁付き)480円/海鮮茶漬け380円)をいただき、
帰宅。

朝の、
課外授業なり。

那覇の子どもたち、
みんなで見学にきたりもするのかな?

・・・わたしは昔、
佐賀関漁協に社会見学に行った気がする、
小学校のときに。
ブランド名をつけられる条件のようなことを、
質問したはず。
子どもってね、
大人なら触れないような質問をしちゃうわけなのです。
子どもって恐ろしい。

というわけで、
朝から満腹。

では、失礼いたします。


次々運び込まれ、
さばかれるマグロたち。


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カッコイイ!





by dokoshima | 2016-05-26 08:36 | 食べる * いろいろ | Comments(0)

そばメモ27 * ふーちばーの、ジュレそば * 「Okinawa Soba EIBUN」


壺屋の、
「よかりよ。」さんの近くにおそば屋さんができたんだって、と夫。

こういうときはフットワークが軽い夫に連れられ、
土曜日だったかな、
行ってまいりました。

娘は、小腹セット。
沖縄そば、ジューシー、もずくのセット。

夫は、毎度おなじみ基本の、沖縄そば。

で、わたしは・・・。




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まあ、なんて涼やか!

冷たいおそば。
ちらっと見えているのですが、
麺は、ふーちばー麺。
スープが、ジュレになっています。
ジュレ好きといたしましてはあらがいがたいメニューで、
こちらをチョイス。

甘辛味の細かいお肉が散らしてあるので、
和え、和えしていただきます。
お好みで、ゆず胡椒も和え、和え。
大分県人としては迷わず和え、和え。
ちょっと、ベトナムっぽいなと思ったり。

これのもずくバージョンもあるのです。
次は、もずくバージョンにしようかな~~~。

それから、
冷たいおそばだけれども、
あたたかいスープが添えられていたのもうれしかったな。

それからそれから、
じゅーしー100円を追加でたのんだら、
日本むかしばなしにでてくるような、
てんこ盛りで、
湯気が立ち上っていた。
沖縄そばも、うつくしかった。
夫、スープまで飲み干していました。
気に入ったんだと思われます。

ちなみに店内は、
カフェみたい♪
BGMは島唄でも、
ラジオでもありませんでした。

バックパッカーにはなれないのよタイプの、
お洒落ママ友も安心してご案内できる沖縄そば屋(笑)。

うん、
次はもずくだな!



by dokoshima | 2016-05-25 09:36 | 食べる * 沖縄そばメモ | Comments(2)

苦手な私にも作れる、作る気になれるお菓子本。


パラパラパラっとめくって、
作る気になれるお菓子作りの本は、
わたしにとって貴重です。


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クリームチーズの、ケーキ。
焼かずに、
ゼラチンさんをいれてかためるだけ。
少し前に作ってみた、、、。


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レシピ通りだと、
わたしには甘めだったので、
気がむいて次回作るときは、
砂糖を加減するつもり。
下地は、買ったカステラ。


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普通のカステラがなかったので、
アンダキーとかムーチーとかが並ぶコーナーにあった黒糖カステラで。
まあ、あわないことはなかったなと。







by dokoshima | 2016-05-21 14:42 | ときたま大人本 | Comments(4)

無理をする日々

母さんになると、
無理をしなければ、
苦手に立ち向かわねばならない日もでてくるわけで、、、。

なんでも、かなりウソっぽいが、
図書館の虫の本は読みつくしたとのことで、
昨今はお菓子作りの本とか、
手芸本を借りてくるように、、、。

お菓子作りに興味がないのに、
お菓子作りのことを執拗に語りかけてくる2年坊主が大変鬱陶しいのであります。

で、放っておくと、
ますますうるさくなるので、
作らせることに、、、。

↓ すべては、このシリーズ本のせい!


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娘、夢中で読みふける日々。

スゴイ吸引力を持つ本だな、とも。。。


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まずはパイを。
手前は、
手作りカスタードクリームに、
缶詰のミカンをのせたパイ。

奥は、茹でたほうれん草のみじん切りなどを卵液とあわせたものを詰めたパイ。


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で、
食べ終わって満足した娘さん、
早速、
次はなに作ろうかと読書中(涙)。



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早く、
火を使いこなせるようになって、
自己解決していただかねば。

やれやれ。

そして、満腹。
うっぷ。
(パイはおいしいけど、ハイカロリーだわ)



by dokoshima | 2016-05-21 13:49 | ときたま娘本 | Comments(0)

もずくのお吸い物


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ごちそうさまでした。

しみじみとおいしかった、な。



by dokoshima | 2016-05-20 18:13 | 那覇暮らしな日々のこと | Comments(0)


今村治華(いまむらはるか)の 那覇暮らし、いろいろ。


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